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元氣早餐料理一本通:輕纖食材養生健康550道
國際新銳烹飪主廚傾全力打造,
居家生活美食,完美呈現。
從今天起,
用活力滿分的養生豆漿、蔬果汁與米漿,
搭配營養完整的中、西式早餐,
讓每個早晨都充滿精神與活力!
本書特色
.最富變化的330道豆漿、蔬果汁與米漿搭配220道經典早餐料理,一次完全收錄。
.兩大主題,匯集最完整、超豐富、輕鬆學的營養美食。
.精細講解、精準配料,讓你立刻上手,為全家準備營養、養生和美味兼具的活力早餐。
作者簡介
陳志田
.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師
1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。
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